ادویه سوسیس و کالباس اعلا

ادویه سوسیس و کالباس معمولاً شامل ترکیب زیر است:

• زردچوبه: زردچوبه یکی از ادویه‌های اصلی در ادویه سوسیس و کالباس است. این ادویه طعم و عطر خاصی به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• نمک: نمک یکی از مواد ضروری برای تهیه سوسیس و کالباس است. این ماده به حفظ طعم و عطر سوسیس و کالباس کمک می‌کند.
• فلفل سیاه: فلفل سیاه طعم و عطر تندی به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• فلفل قرمز: فلفل قرمز طعم و عطر تندتری نسبت به فلفل سیاه دارد.
• دارچین: دارچین طعم و عطر گرمی به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• آویشن: آویشن طعم و عطر گیاهی به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• پودر سیر: پودر سیر طعم و عطر سیر به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• پودر پیاز: پودر پیاز طعم و عطر پیاز به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• پودر زنجبیل: پودر زنجبیل طعم و عطر زنجبیل به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• پودر تخم گشنیز: پودر تخم گشنیز طعم و عطر تخم گشنیز به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• پودر زنیان: پودر زنیان طعم و عطر زنیان به سوسیس و کالباس می‌دهد.
• پودر میخک: پودر میخک طعم و عطر میخک به سوسیس و کالباس می‌دهد.