ادویه کالباس ویژه

ادویه مخصوص کالباس، در واقع ترکیبی از چند ادویه مختلف است که طعم و عطر فوق‌العاده‌ای به سوسیس و کالباس می‌دهد. سوسیس و کالباس‌های کارخانه‌ای از ادویه استفاده می‌کنند اما کیفیت آن‌ها به شدت پایین است. همچنین کارخانه‌ها علاوه بر ادویه به سوسیس و کالباس خود مواد افزودنی و نگهدارنده نیز می‌زنند. همین موضوع باعث شده تا بسیاری از مردم و فست‌فودها و رستوران‌ها تصمیم به تهیه و تولید سوسیس و کالباس خانگی بگیرند. سوسیس و کالباس خانگی بسیار سالم‌تر از کارخانه‌ای هستند. اما برای اینکه طعم و عطر آن دلپذیر شود باید حتماً از ادویه مخصوص سوسیس و کالباس استفاده نمایید.

ترکیبات ادویه کالباس ویژه نورپور

همان‌طور که گفتیم ادویه مخصوص سوسیس و کالباس یک ادویه ترکیبی است و از مخلوط شدن چند ادویه مختلف تهیه شده است. ترکیبات ادویه مخصوص سوسیس و کالباس عبارت‌اند از:

• ادویه میخک
• پودر سیر
• پودر پیاز
• پاپریکا
• آویشن
• فلفل سفید
• فلفل سیاه
• تخم گشنیز
• زنیان

ترکیب این ادویه‌ها عطر و طعم فوق‌‎العاده‌ای می‌سازد و خواص و فواید بی‌شماری نیز دارد. این را به یاد داشته باشید که بیشتر طعم لذیذ کالباس و سوسیس به خاطر ادویه مورد استفاده در آن است پس حتماً ادویه مخصوص کالباس را تهیه نمایید.