استفاده از روکش و پخت موادغذایی با استفاده از آنها، موجب می شود تا پوشش یکدستی بر روی غذا ایجاد شود که پس از پخت نیز ظاهری ترد و برشته به آن می بخشد. فیله ماهی، سینه مرغ، میگو و … از جمله غذاهایی هستند که می توان پیش از پخت، در ماده روکش قرار داد.
ادویه های روکش معمولا به عنوان ادویه هایی برای افزودن طعم وعطر به غذاها استفاده می شوند . این ادویه ها می توانند شامل فلفل قرمز ،زیره ، زیره سیاه ، دارچین و غیره باشند.استفاده از این ادویه ها به غذاها طعم ، مزه و رنگی متفاوت و خاص می بخشند.بسته به سلیقه و ترجیح شما می توانید ادویه های روکش را به غذایتان اضافه کنید.
بافت ادویه ها روکش معمولا خشک و پودری است .پس از طی شدن فرایند خشک شدن ادویه ها به شکل پودر یا تکه های کوچک در می آیند.بافت ادویه های روکش بسته به نوع ادویه ممکن است متفاوت باشد. در هر صورت ، قبل از استفاده از ادویه های روکش، بهتر است به دستور العمل های مربوطه رجوع کنید و نحوه استفاده آن هارا مطالعه و رعایت فرمایید .
ادویه روکش نرمال
گوشت مرغ یکی از مواد غذایی پرمصرف و پرخاصیت است که در بسیاری از غذاها استفاده می شود. اما گاهی اوقات ممکن است از طعم یکنواخت و خسته کننده ی گوشت مرغ خسته شویم و دوست داشته باشیم که آن را با روش ها و طعم های جدیدی آماده کنیم
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.